TÔN VINH TINH THẦN SÁNG TẠO CỦA CÀ PHÊ – Trung Nguyên với lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột 2008

Sau thành công của Tuần lễ Văn hóa Cà phê Việt Nam 2007 diễn ra ở Hà Nội và TP.HCM và hưởng ứng chương trình Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2008 sẽ diễn ra từ 10 -14/12/2008, Công ty Cà phê Trung Nguyên đã triển khai hàng loạt chương trình hoạt động, dự án thể hiện đúng đẳng cấp chuyên gia cà phê và tôn vinh tinh thần sáng tạo, hài hòa của cà phê, một trong những chương trình đó là diễu hành đặc biệt với đoàn xe Jeep, các người mẫu được thiết kế và trang trí hoàn toàn bằng các nguyên liệu từ cà phê.

 

Tham gia Lễ hội Cà phê lần này, tại gian hàng Trung Nguyên – ngoài việc giới thiệu các chủng loại hạt cà phê, nguyên phụ liệu bí quyết chế biến cà phê của phương Đông, các loại máy rang xay cà phê hiện đại nhất thế giới, trình diễn barista…- Trung Nguyên lần đầu tiên giới thiệu đến với khách hàng loại cà phê thuộc loại quý hiếm nhất thế giới, đó là cà phê Chồn thứ thiệt – được chọn lọc, chế biến hoàn toàn từ Chồn như chính huyền thoại đặc biệt của loại cà phê này. Mỗi năm, trên thế giới chỉ có khoảng 200kg cà phê Chồn thứ thiệt được bán với giá rất đắt vì sự quý hiếm của nó. Sản phẩm này, Trung Nguyên đã tiến hành chuẩn bị trong hơn 2 năm với sự tỉ mỉ và hết sức công phu. Sản phẩm chỉ làm theo những đơn đặt hàng đặc biệt với số lượng rất ít và được dành làm quà tặng đặc biệt cho các nguyên thủ quốc gia, cấp Chính phủ làm quà tặng ngoại giao.


Đặc biệt, nhân dịp này, Trung Nguyên chính thức giới thiệu và đưa vào hoạt động điểm du lịch trải nghiệm cà phê tại Làng cà phê Trung Nguyên. Với khuôn viên rộng hơn 20.000 m2, tọa lạc ngay trung tâm Thành phố Buôn Ma Thuột ở đường Lê Thánh Tông, Làng cà phê Trung Nguyên là nơi tôn vinh và phát triển những giá trị tinh thần của cà phê với khu vực tôn vinh cà phê, thưởng thức cà phê trong nhiều không gian độc đáo như khu nhà cổ, nhà sàn, hang động thác nước… Du khách sẽ hiểu rõ hơn quá trình hình thành, chọn lọc, chế biến và pha chế độc đáo, đầy nghệ thuật và bí quyết riêng của các chuyên gia cà phê Trung Nguyên, sống và chia sẻ trong một không gian tràn ngập tinh thần, sắc thái cà phê để cùng trải nghiệm những chiều sâu văn hóa cà phê, tham khảo thông tin qua trang web
http://langcaphetrungnguyen.com.



Vào đêm 11/12/2008, tại sân khấu nước được thiết kế và xây dựng rất đặc biệt của Làng cà phê Trung Nguyên, công ty  Trung Nguyên tổ chức chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc với tên gọi “Đêm thế giới cà phê” với mục đích thông qua ngôn ngữ của nghệ thuật, của những vũ điệu cà phê, những nghi thức rước hoa, hạt cà phê, những phục trang cà phê…để cùng với những người nông dân trồng cà phê của vùng đất thủ phủ cà phê Việt Nam gửi gắm đến với hàng tỷ người đang thưởng thức cà phê trên thế giới lời chúc, với mong ước sáng tạo hơn thông qua việc thưởng thức cà phê để hướng đến sự phát triển hài hòa và bền vững của toàn thế giới. Chương trình được dàn dựng bởi đạo diễn Lê Quý Dương, nhà thiết kế thời trang Sỹ Hoàng, nhạc sỹ Nguyễn Cường… và sự góp mặt giao lưu của các lãnh sự quán quốc tế đại diện cho các quốc gia trồng, chế biến và tiêu thụ cà phê nhiều nhất trên thế giới. Cũng trong chương trình này, bản hợp xướng cà phê đầu tiên của Việt Nam “Đại bàng và giọt đắng” sẽ được trình diễn với công chúng qua phần phổ nhạc của nhạc sỹ Nguyễn Cường, lời Lưu Trọng Văn – Đặng Lê Nguyên Vũ.

Cũng trong dịp này, Công ty Trung Nguyên tổ chức Hội nghị khách hàng tại thành phố Buôn Ma Thuột (11 – 13/12/2008) cho hơn 300 khách hàng trong và ngoài nước cùng về dự và tham gia các họat động tại Lễ hội cà phê lần này. Đồng thời, cuốn sách “Câu chuyện cà phê” do Trung Nguyên kết hợp với Thời báo kinh tế Sài Gòn thực hiện cũng ra mắt đúng vào dịp đặc biệt này. Cuốn sách sẽ cung cấp cho người đọc những khám phá thú vị, những kiến thức sâu hơn về cà phê và tiến trình phát triển ngành cà phê trên thế giới cũng như tại Việt Nam.

Trước đó, tại Singapore – sau quán cà phê Trung Nguyên đầu tiên tại sân bay Changi – Trung Nguyên đã tiến hành khai trương quán cà phê thứ hai tại Liang Court – trung tâm mua sắm nổi tiếng của Singapore và dự kiến đến năm 2009 sẽ mở 18 quán tại Singapore. Cùng với việc phát triển hệ thống nhượng quyền mới ở quốc tế và triển khai đồng thời tại Việt Nam, khai trương Làng Cà phê Trung Nguyên và chính thức khởi động dự án “Thành phố Cà phê” tại khu du lịch Suối Xanh (Buôn Ma Thuột) với Bảo tàng cà phê, Viện nghiên cứu và nhiều họat động khác – Trung Nguyên đang nỗ lực đi vào những họat động mang tính chiều sâu và đẳng cấp về cà phê, nhằm tôn vinh tinh thần sáng tạo của cà phê và thông qua ngôn ngữ cà phê để kết nối những người yêu và đam mê cà phê trên toàn thế giới.

Tác giả