Dù có nhiều điểm sáng trong ứng dụng KH&CN trong chế biến và cơ giới hóa nông nghiệp, nhưng để tiếp tục phát triển toàn diện, ở quy mô rộng hơn thì không thể chỉ “khu trú” trong một số doanh nghiệp lớn.
Yêu cầu chỉ ra một cách “thiết thực”, về những vấn đề còn tồn tại trong chế biến, cơ giới hóa nông nghiệp, từ đó tìm chính sách giải quyết được Thủ tướng đặt ra trong bối cảnh ngành nông nghiệp Việt Nam đặt mục tiêu đến năm 2030 phải...
Chiều ngày 29/12/2019, Vụ Khoa học và công nghệ các ngành kinh tế-kỹ thuật đã phối hợp với Văn phòng các chương trình trọng điểm cấp nhà nước tổ chức đánh giá, nghiệm thu nhiệm vụ KH&CN cấp quốc gia “Nghiên cứu công nghệ tích hợp hóa sinh chế biến...
Những người thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chế biến có nguy cơ cao về bệnh tiểu đường hơn là những người có chế độ ăn nhiều thực phẩm tự nhiên.
Với chủ đề "Kết nối công nghệ, bắt nhịp cuộc cách mạng công nghiệp 4.0", TechDemo 2019 đặt mục tiêu kết nối cung - cầu công nghệ và cung cấp thông tin khoa học công nghệ, đặc biệt là trong lĩnh vực công nghiệp chế biến phục vụ cho các...
Nghiên cứu mới cho thấy các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và rau củ quả là những lựa chọn thực phẩm tốt nhất cho môi trường cũng như để phòng bệnh cho cơ thể.
Mới đây, Hội đồng Khoa học nghiệm thu nhiệm vụ sự nghiệp KH&CN cấp tỉnh vừa tổ chức nghiệm thu nhiệm vụ KH&CN liên kết: “Trồng và chế biến tinh bột nghệ”, do Hợp tác xã sản xuất kinh doanh Dịch vụ nông nghiệp Xuân Mai, huyện Lệ Thủy, tỉnh...
Trong ngày 22 và 23/10 Bộ KH&CN và UBND TP Cần Thơ đã tổ chức Techmart - Techfest Mekong 2019 thu hút gần 200 đơn vị tham gia trưng bày hơn 800 kết quả nghiên cứu tập trung vào hai ngành công nghiệp của vùng là công nghiệp chế biến...
Vừa qua, Sở KH&CN tỉnh Ninh Thuận và Sở KH&CN tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp tổ chức kiểm tra tiến độ thực hiện năm 2019 của đề tài KH&CN cấp Nhà nước: “Nghiên cứu ứng dụng KH&CN xây dựng chuỗi giá trị sản xuất nho rượu gắn với chế...
Ngày 9/9, trong buổi làm việc với tỉnh Gia Lai về các giải pháp thúc đẩy hoạt động KH&CN địa phương... Bộ trưởng Bộ KH&CN Chu Ngọc Anh cho rằng, Gia Lai cần ưu tiên phát triển doanh nghiệp KH&CN địa phương để doanh nghiệp có thể tạo ra sản...
Tia Sáng
Chuyên trang tri thức của VnExpress
Tổng biên tập: Phạm Văn Hiếu
Địa chỉ: Tầng 10, Tòa A FPT Tower,
số 10 Phạm Văn Bạch, phường Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: (024) 39428445
Email: tiasang@vnexpress.net
© 2026. Toàn bộ bản quyền thuộc về Tia Sáng
