Công nghệ sấy phun cho chất lượng bột quả nhàu cao hơn
Bột quả nhàu được sản xuất theo quy trình sấy phun của các nhà nghiên cứu ở Trường Đại học Đồng Nai và cộng sự có thể bảo toàn các hoạt chất sinh học tốt hơn, hứa hẹn nhiều tiềm năng ứng dụng trong thực tế.